A Prefeitura Municipal de Ubatuba, por meio de uma parceria entre as secretarias de Educação, Saúde e Agricultura, Pesca e Abastecimento, está promovendo em Ubatuba, a I Semana Municipal de Alimentação, com o tema Incentivo ao Consumo de Frutas, Legumes e Verduras. O evento, que acontecerá em comemoração ao Dia Mundial de Alimentação, começa no dia 16 de outubro e termina no dia 19. A programação é composta por palestras que serão ministradas em escolas municipais, por nutricionistas das três secretarias acima citadas. O objetivo da Semana, segundo a nutricionista da secretaria da Saúde, Claudia Rafaelli, é chamar a atenção da população sobre os problemas que a má alimentação pode gerar no organismo. "Queremos mostrar à comunidade que doenças sérias, como o diabetes e a hipertensão, podem ser evitados se houver uma boa alimentação. A influência dos hábitos alimentares saudáveis e do estilo de vida saudável desde a infância, é muito grande quando se pensa em prevenção de doenças crônicas no adulto. Prevenir significa cuidar desde cedo para não acontecer mais tarde." Durante as palestras, serão apresentados dados estatísticos sobre as doenças geradas por costumes alimentares no Brasil e no mundo, qual o trabalho que os nutricionistas na prefeitura tem desenvolvido junto com a população e quais as formas de melhorar a alimentação das famílias ubatubenses. Sobre o Dia Mundial da Alimentação O Dia Mundial da Alimentação é celebrada em todo o mundo há 25 anos. Essa data marca a criação da FAO - Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação, em 1945. A comemoração tem contribuído para sensibilizar as nações sobre a dimensão da fome e da insegurança alimentar e nutricional. No Brasil, a celebração do Dia Mundial da Alimentação foi ampliada para a Semana Nacional da Alimentação, com o objetivo de consolidar a iniciativa, estimulando as entidades da sociedade civil, ministérios, conselhos, governos estaduais e municipais a promover atividades relacionadas ao tema proposto, realizando debates, palestras, exposições, campanhas, seminários, feiras, cursos, concursos e encontros. Em Ubatuba, as atividades acontecerão nas escolas municipais Tancredo Neves, Mario Covas, Marina Salete, Honor Figueira, Iberê Ananias Pimentel e na Escola Estadual Áurea Moreira Rachou. Acompanhe a programação e participe!   Segunda-feira 16/10/2006 14h    – E.M. Tancredo Neves – Abertura 18:30 – E.M. Tancredo Neves              E.M. Mario Covas Palestra "Alimentação é Saúde – Lanche Saudável"   Terça-feira 17/10/2006 18:30h – E.E. Áurea Moreira Rachou Palestra "Alimentação é Saúde – Lanche Saudável"   Quarta-feira – 18/10/2006 18:30 - E.M Marina Salete             E.M. Honor Figueira  Palestra "Alimentação é Saúde – Lanche Saudável"   Quinta-feira 19/10/2006 18:30h – E.M. Iberê Ananias Pimentel Palestra "Alimentação é Saúde – Lanche Saudável"